יער

מבט חדש ומרענן על שניים מתוך זני בורדו המוכרים

היער הוא יין אדום המשלב 2 חלקות שונות. פטי ורדו וקברנה סובניון מכרם צבעון.

היינות עוברים תסיסה פראית על ידי שמרי הבר, מתיישנים בנפרד בחביות עץ ותיקות ומעורבבים ביחס האופטימלי כחודשיים לפני הבקבוק.

היער הוא יין עשיר ופירותי אך לא כבד. רמת אלכוהול מאוזנת ועבודה עדינה עם חביות ותיקות מאפשרים לשמור על פירותיות רעננה יחד עם גוף מלא ונדיב.